Vinjulegaven

Av
Artikkelen er over 9 år gammel

Vel inne i julemåneden innser vi at det er under fire uker til Julaften. På tide å handle?

DEL

Ja, blant annet fordi julegaveviner finner man ofte i vinmonopolets rikholdige bestillingsutvalgsliste. Der er det mer av de eksklusive, sjeldne og av og til unike vinene, men den observante leser vil også finne at flere av våre forslag fins på polutsalg rundt forbi. Det gjør dem ikke til dårligere valg. Heller tvert om! Uansett. Det er økende trøkk i butikkene enten du bestiller eller handler fra hyllene før jul. Punktum finale! Tida er inne for de store og små juleinnkjøp.

Nr 10530 Radici Taurasi Riserva 1999 kr 304,90

Mastroberardino, Campania, Italia (Porsgrunn, Skien, Stathelle)

Rødvin. Drue: aglianico. Fatlagret 40 måneder. Deretter flaskemodnet 36 måneder.

Dyp kirsebærrød. Herlig kompleks aroma av skogsbær, kirsebær, sorte oliven, te, lær og treolje. Fyldig, uhyre velbalansert vin med heftig syrestruktur. Strukturert lang ettersmak med mineraler.

Passer til: Ditt fineste storfekjøtt, lam, vilt eller den ultimate hygge.

Konklusjon: Superlekker luksus fra Il Maestro Antonio Mastroberardino, Campanias Grand Old Man. Dette heftige syrebittet som river og røskær i gommane gjør at du skjønner at aglianico og nebbiolo er siamesiske tvillinger! Nam, nam nå eller om 10 til 20 år!

Nr 2798 le Moulin Teyroud Châteauneuf-du-Pape 2007 kr 229,50

Caveaux Contadins, Rhône Sør, Frankrike (Notodden, Porsgrunn, Skien)

Rødvin. Druer: grenache, syrah, mourvedre, cinsault, muscardin, counoise. Fatlagret 12 måneder.

Dyp purpur. Aldeles nydelig aroma av blå plomme, sviske, morell, lakris og kanel. God fylde, velbalansert og bløt smak med passelig fruktkonsentrasjon. Lang ettersmak.

Passer til: Storfe, lam, and fra Holte gård, vilt, Brillat Savarin, Brie eller rein nytelse.

Konklusjon: Basislistas rimeligste pavevin gir flott valuta for pengene. Beste årgang så langt?

Nr 13519 Torre Albéniz Reserva 2001/2003 kr 189,90

Bodegas Penalba Lopez, Ribera del Duero, Spania (Porsgrunn og Skien)

Rødvin. Druer: tempranillo, cabernet sauvignon, merlot. Lagret 25 måneder på fransk eik.

Dyp granatrød. Pen aroma av mørk sjokolade, mørke bær, treolje og lær. God fylde, fruktig og passe syrlig. Lakrispreget og passe fast ettersmak.

Passer til: Storfe, lam, smaksrike kjøttgryter, vilt eller hygge.

Konklusjon: 2001-årgangen er syrligere, mer elegant samt mer utviklet enn 2003. 2003 tar igjen på en mer ekspressiv duft og ungdommelig fruktighet og struktur. Både 2001 og 2003 er pene kjøp!

Nr 58908 Chateau K Saussignac 2006 50 cl kr 150

Katharina Mowinckel, Sørvest, Frankrike (Bestillingsutvalg)

Hvitvin. Drue: semillon. Økologisk dyrket. Håndplukket. Fatlagret i 15 måneder.

Blank gyllengul. Aroma av botrytis, honning og melasse. Fyldig, konsentrert, søt og frisk lang smak.

Passer til: Creme brulee, Tarte Tartin, fruktdessert, ost eller hygge.

Konklusjon: Duften kunne vært fruktigere, men uansett deilig snop fra Katharina Mowinckel!

Artikkeltags