Vinene du bare må ha!

Av
Artikkelen er over 11 år gammel

Vi har testet noen bestillingsutvalgsviner. To av dem er knallkjøp!

DEL

Nr 45201 Coppo Camp du Rouss Barbera d' Asti 2004 kr 189,80

Coppo, Piemonte, Italia (Bestillingsprisliste)

Drue: Barbera. Lagret på franske barriques, ca. 80% brukte, 20% nye.

Dyp kirsebærrød med rubinrøde nyanser. Strålende blomst, kirsebær, lær, kanel og sjokoladearoma. Middels fyldig kirsebærpreget frukt med sublim syrestruktur. Lang ettersmak.

Passer til: Storfe, småfe, lyst kjøtt, vilt eller hygge.

Konklusjon: Knallkjøp!

Nr 55127 Protos Roble 2005 kr 119,90

Bod. Protos, Ribera del Duero, Spania (Bestillingsprisliste)

Drue: tinta del pais(tempranillo). Lagret på fransk eik ca.4 måneder.

Dyp rødfiolett farge. Behagelig aroma av små røde bær med innslag av vanilje. Middels fyldig smak med sødmefull saftig fruktighet som minner om jordbær. Bra fast ettersmak.

Passer til: Kokt torsk, lyst kjøtt, lam eller hygge.

Konklusjon: Nok et knallkjøp!

Nr 55360 Protos Crianza 2003 kr 176

Bod. Protos, Ribera del Duero, Spania (Bestillingsprisliste)

Drue: tinta del pais. Lagret på amerikansk eik i ca.12 måneder.

Dyp rødfiolett farge. Varm duft av bjørnebær, svisker, vanilje og treverk. Middels fyldig strukturert smak med noe frukt og lakristoner. Lang, litt vel varm ettersmak.

Passer til: storfe, lam, sau.

Konklusjon: Litt i varmeste, trangeste og fruktfattigste slaget.

Nr 55302 Tagus Creek 2005 3 liter kartong kr 319,90

Falua, Ribatejo, Portugal (Porsgrunn og Bestillingsprisliste)

Druer: syrah, trincadeira. Fatlagret i seks måneder.

Dyp rødfiolett farge. Litt brent duft med emmensøtlig bjørnebærpreg og innslag av trekrydder. Middels fyldig smak med moderat konsentrasjon. Varm ettersmak.

Passer til: Storfe, pizza, pasta, gryter.

Konklusjon: For emment og tynt. Drikkelig, men ikke noe mer.

Artikkeltags