Rhone, kjære Rhone

Av
Artikkelen er over 10 år gammel

Intet er kjærere, nå midt i mørkeste november enn et livgivende godt glass rød nektar fra Rhonedalens vidunderlige vinberg.

DEL

Perfekt til høstens heftigste viltgryter, lam og steik, eventuelt bare til ettertanke foran et varmende peisbål eller ditto ovnsvarme! Og om en julegaveidé skulle streife tanken, så er vel heller ikke det av veien.

Nr 6627 Les Jalets Crozes Hermitage 2006 kr 142,60

Paul Jaboulet Aîné, Rhône Nord, Frankrike (Basisutvalg-Samtlige butikker)

Rødvin. Drue: syrah. Fatlagret 12 måneder.

Mørk fiolettrød. Flott aroma av krekling, mørke kirsebær, pepper, provenceurter, kaffe og lær.

God fylde, saftig og frisk samt rund smak med pen konsentrasjon. Lang fast ettersmak.

Passer til: Vilt, lam, storfe eller nytelse.

Konklusjon: En gammel venn, som for mange år siden alltid var et sikkert kjøp, har vært litt utstø en stund, men er nå tilbake i superform! Knallkjøp for helgens beste øyeblikk eller som julegave!

Nr 20357 Jaboulet Côtes du Rhône Beaumes-de-Venise 2006 kr 129,90

Paul Jaboulet Aîné, Rhône Sør, Frankrike (Basisutvalg-Kragerø, Porsgrunn, Skien, Stathelle)

Rødvin. Druer: 85% grenache, 15% syrah. Ikke fatlagret.

Mørk rødfiolett. Pen aroma av skogsbær, kirsebær og pepper. Delikat middels fyldig, saftig og frisk smak med behagelig bløthet og bra konsentrasjon. Bra syrlighet i en ganske lang ettersmak.

Passer til: Vilt, storfe, lam eller hygge.

Konklusjon: Delikat og saftig vin. Meget bra kjøp!

Nr 40391 Domaine du Colombier Hermitage 2006 kr 395,50

Domaine du Colombier, Rhône Nord, Frankrike (Porsgrunn og bestillingsutvalget)

Rødvin. Drue: syrah. Fatlagret 18 måneder.

Mektig sublim aroma av skogbunn, sisselrot, kamfer, bjørnebær, sorte oliven og lær. Fyldig og kraftig, svært konsentrert og tett smak. Lang fast ettersmak.

Passer til: Vilt, lam, storfe. Bare til mat nå. Luft den minst to timer i en karaffel.

Konklusjon: En vikelig flott julegave som kan ligge i opptil 10 år i en god vinkjeller. Like god kvalitet som før, men ca. 10 % opp i pris siden forrige årgang, derfor ikke en sekser, men en femmer på terningen.

Nr 45068 Crozes Hermitage "la Petite Ruche" 2007 kr 154,90

Michel Chapoutier, Rhône Nord, Frankrike (Bestillingsutvalg)

Rødvin. Drue: syrah. Organisk dyrket. Ikke fatlagret.

Mørk granatrød. Behagelig aroma av villbringebær og solbær samt urter. Delikat slank og saftig smak med grei konsentrasjon og ganske lang ettersmak.

Passer til: Lyst kjøtt, lam eller hygge.

Konklusjon: God, men litt enkel til denne prisen.

Artikkeltags