Høstjakta er i gang!

Artikkelen er over 12 år gammel

Det kan du trygt si. Til viltet drikker vi rødt og spansk uten å bli flådd.

DEL

To av vinene smeller rett inn i hovedpulsåra, mens de to øvrige er henholdsvis et vomskudd og et gedigent bomskudd. Sånn er det bare.

Nr 11882 Berberana Dragon Tempranillo 2003 kr 69,90
Bod. Berberana, Barros-Spania (Rød basisprisliste - i samtlige butikker)

Rødvin. Drue: tempranillo. Fatlagret seks måneder i amerikansk eik.

Middels dyp rødfiolett farge. Behagelig duft av røde bær, krydder og vanilje. Middels fyldig smak med god, syrlig fruktighet og avslepne garvestoffer i ettersmak. Topp kjøp!

Mat: Småvilt, elg, okse, lam, svin. Kan drikkes med velbehag uten mat.

Nr 43582 Lagunilla Crianza 2001 kr 88,90
Bod. Lagunilla, Rioja-Spania (Blå bestillingsprisliste)

Rødvin. Druer: Vesentlig tempranillo, noe garnacha. Fatlagret 12 måneder i amerikansk eik.

Middels dyp rubinrød farge. Oser eik, med et lite innslag av tørket frukt. Lett til middels fyldig smak med stusselig konsentrasjon. Billig er den, tynn er den, og det var det.

Nr 13030 Marqués de Monistrol Reserva Privada 2000 kr 99,90
Marq. de Monistrol, Catalonia-Spania (Rød basisprisliste - i samtlige butikker)

Rødvin. Druer. Cabernet sauvignon, tempranillo. Fatlagret 22 måneder i amerikansk eik.

Dyp rød farge. Mye eikekrydder, men en god dose solbær, lær og tobakk i duften. Middels fyldig smak med kompakt fruktighet og strukturert, barsk, lang ettersmak der eiken dominerer.

Litt vel mye eik på duft og smak, men til fettrik mat går denne vinen avgjort an. Med andre ord: Til viltet må det kjøres på med fløte!

Mat: Storvilt med fløtesaus, okse, lam.

Nr 6275 Berberana Reserva 1999 kr 99,90 (før 119,90)
Bod. Berberana, Rioja-Spania (Porsgrunn og blå bestillingsprisliste)

Rødvin. Druer: Vesentlig tempranillo, en god slump garnacha og mazuelo. Fatlagret 36 måneder i amerikansk eik.

Middels dyp rubinrød farge. Dufter flott av jordbær, plomme med krydrete overtoner. Middels fyldig, rund og balansert smak. Behagelig krydret, lang ettersmak. Topp kjøp til nedsatt pris!

Mat: Storvilt, okse, lam, svin, harde oster.

En glede å drikke denne uten matfølge også!

Artikkeltags