Det nye år med den nye verden

Foto:

Av
Artikkelen er over 11 år gammel

Vi starter 2009 med et knippe basisutvalgsviner fra Argentina og Chile.

DEL

Den nye verden er et begrep som oppstod rundt 1550 for å definere det "nyopppdagede" amerikanske kontinent pluss de karibiske øyer. Europeerne kjente inntil da bare Europa, Asia og Afrika, - den gamle verden.

I vinsammenheng opererer man dessuten ofte med begrepet "Den nye verdens viner" for viner fra samtlige kontinenter bortsett fra Europa. Viner fra Argentina og Chile dekkes av begge definisjoner.

Vi har smakt mer enn dobbelt så mange som de fire vi her presenterer som de beste kjøpene. Prisene ligger fra rundt 85 til 135 kroner, og passer forhåpentligvis de fleste pengepunger 2.januar 2009.

Når vi først er inne på priser, vil vi informere om at prisene på mange av vinmonopolproduktene har gått opp ved årsskiftet. Dette skyldes svekket kronekurs, økte fraktrater og økt alkoholavgift. Det gjør det i all fall ikke mindre aktuelt å blinke ut de beste kjøpene fremover.

Nr 14546 Martins Cabernet Sauvignon 2006 kr 87,90

United Wineries, Mendoza, Argentina (Basisutvalg - Porsgrunn, Skien, Stathelle)

Rødvin. Drue: cabernet sauvignon. Fatlagret.

Dyp rødfiolett med rubinnyanser. Delikat aroma av solbær med hint av trekrydder og sisselrot. Middels fyldig smak med saftig fruktighet og myke garvestoffer i en bra ettersmak.

Passer til: Storfe, lam, svin, pizza, pasta eller hygge.

Konklusjon: Gå kvinne og mann av huse!Et funn til prisen!

Nr 56706 Cono Sur Gewürztraminer 2007 kr 93,50

Viña Cono Sur, Bio-Bio Valley, Chile (Basisutvalg - Bø, Kragerø, Notodden, Porsgrunn, Rjukan, Skien, Stathelle, Vinje)

Hvitvin. Drue: gewürztraminer. Fatlagret.

Lys skinnende strågul med grønne reflekser. Sødmerik aromatisk duft av sydfrukter som litchi og ananas samt roser. Middels fyldig smak med krydret moden fruktighet. Bra syrlig ettersmak.

Passer til: Kina- og Thaimat, krydrete fiskeretter, røyket eller gravet laks/ørret, prøv pasta med røyket fisk vendt i fløte, hvitpepper og urter, reker med avocado eller hygge.

Konklusjon: Gå kvinne og mann av huse! Et funn til prisen!

Nr 41823 Masi Passo Doble 2007 kr 134,90

Masi Agricola, Mendoza, Argentina (Basisutvalg - Bø, Kragerø, Notodden, Porsgrunn, Rjukan, Skien, Stathelle, Vinje)

Rødvin. Druer:62 % malbec, 30% corvina, 8% merlot. Fatlagret.

Dyp purpurrød. Behagelig aroma av sviske, kirsebær, sort pepper og mørk sjokolade. Myk og behagelig i munnen med god fruktkonsentrasjon og balanse. Lang passe syrlig og fast ettersmak.

Passer til: Lam, vilt, svin, ost eller hygge.

Konklusjon: Nesten like bra som 2006-årgangen. Meget bra kjøp.

Nr 80002 Cono Sur Reserva Carmenère 2006 kr 129,40

Viña Cono Sur, Colchagua, Chile (Basisutvalg - Bø, Kragerø, Notodden, Porsgrunn, Rjukan, Skien, Stathelle, Vinje)

Rødvin. Druer: 85% carmenère, 8% cabernet sauvignon, 5% syrah, 2% aspiran. Fatlagret.

Svært dyp blårød. Pen duft av solbær, mørke kirsebær og kaffe med hint av pepperfrukt. Fyldig smak med god konsentrasjon og litt mye av det druetypiske vegetale, grønne preget i en lang ettersmak.

Passer til: Storfe, lam, vilt, smaksrike kjøttgryter eller hygge.

Konklusjon: Nesten fullklaff med Chiles nasjonaldrue. Meget bra kjøp.

Artikkeltags