Vi pepres av kostholdsråd fra alle kanter: – Styr klar av kortsiktige trender

– Den som vil finne fram i jungelen av kostholdsråd, bør styre klar av enkeltrapporter og kortsiktige trender, og konsentrere seg om det som er oppsummert forskning, sier forfatter og matekspert Astrid Bjerkås.

Artikkeltags