- Vi har fått Burger King i hagen

01.03.16 20:21 01.03.16 21:24

Artikkelen er over 7 år gammel

Per Boseth Johansen

SKIEN: Kokken Runar Charls Ediem er en av de nærmeste naboene til den nye burger-restauranten på Myren i Skien. I formiddag ventet han nesten i en time for å være den første kunden under restaurantens prøveåpning.

- Det gjør ingenting. Jeg har spist tre ganger hos Burger King på Moheim allerede. Dessuten fikk jeg maten gratis, sier Eidem til TA.

- Vi har fått Burger King i hagen, og kommer til å komme ofte på besøk, sier han til TA.

Prøveåpnet

Den nye restauranten på Myren prøveåpnet slik at de ansatte skulle få en myk start før alvoret starter senere i uken.

Planen var å prøveåpne allerede klokken 11 tirsdag formiddag, men dørene kunne først åpne en time senere.

- Det er flere grunner til det. Blant annet har ombyggingen av lokalene vært mer omfattende enn det vi regnet med, sier daglig leder Olav Bæverfjord ved Burger King på Myren i Skien.

God kontroll

Han er likevel klokkeklar på at de blir klar til ordninær åpning førstkommende fredag.

Før det skal resturanten ha åpent tirsdag kveld og to bolker onsdag for å trene personalet.

- Det er god kontroll og vi har alltid forsterkninger fra andre restauranter. Dette er ti ansatte propfull med rutine, sier Bæverfjord. Han har ansatt 30 personer i den nye restauranten og er fremdeles ikke helt ferdig med rekrutteringen.

- Nei, det kommer noen til, sier Bæverfjord.