Billigvin overalt!

Concha Y Toro, Central Valley, Chile (Fins overalt i Telemark)

Concha Y Toro, Central Valley, Chile (Fins overalt i Telemark)

Artikkelen er over 5 år gammel

Da jeg plukket ut viner til dagens vinside var det to utvalgskriterier som gjaldt. Vinene skulle være billige og de skulle kunne kjøpes i samtlige polbutikker i Telemark. 3 literrødvinen Concha Y Toro får laurbærkransen. Den søte og morsomme Spumante fra Piemonte ved navn Toso kommer som en god nummer to. Gato Negro havner sånn midt på treet, mens hvitvinen Senorita har en smak man undres over. Så rar er faktisk den.

DEL

Nr 42182 Concha Y Toro Cabernet Sauvignon 2014 3 liter BIB kr 309,90

Concha Y Toro, Central Valley, Chile (Fins overalt i Telemark)

Rødvin. Druer: 85 prosent Cabernet Sauvignon, 15 prosent Merlot. Ikke fatmodnet. Sukker: 7,5 g/l Syre: 5,7 g/l

Dyp rødfiolett. Pen aroma av solbær, blå plomme og solbærblader. Middels fyldig saftig og frisk bærsmak. Ganske lang rund og samtidig forfriskende ettersmak.

Passer til: Lyst kjøtt, rødt kjøtt, pizza, pasta, grillet eller stekt fisk eller kos. Temperatur: 16 grader.

Konklusjon: Overraskende knallkjøp! Jippi!

Terningkast 6

Nr 10092 Toso Moscato Spumante kr 78,90

Cantine Toso, Piemonte, Italia (Fins overalt i Telemark)

Musserende vin. Drue: Moscato. Annengangsgjæret i trykktank. Sukker: 82,5 g/l Syre: 6,8 g/l

Lys blank gyllengul med masse små bobler. Sursøtlig duft av eple med innslag av muskatelldrue. Leskende søt litt sukkertøyaktig smak med tilstrekkelig friskhet. Bra forfriskende druepreget ettersmak.

Passer til: Frukt og bær, fruktsalat, fruktterte eller kos. Temperatur: 6 grader.

Konklusjon: Morsom alkoholsvak vin med morsom prislapp! Drikkeklar, egner seg ikke for lagring.

Terningkast 5

Nr 2953 Gato Negro Cabernet Sauvignon 2014 kr 90,90

Viña San Pedro, Central Valley, Chile (Fins overalt i Telemark)

Rødvin. Drue: Cabernet Sauvignon. Ikke fatmodnet. Sukker. 3,3 g/l Syre: 5,1 g/l

Dyp blårød. Avdempet og enkel, men ufarlig duft av solbær og sort pepper. Slank fast skogsbær- og urteaktig smak med et visst vandig preg. Noe vandig ettersmak.

Passer til: Lyst kjøtt, salat, pasta eller nøktern kos. Temperatur. 16 grader.

Konklusjon: Livet er for kort til å drikke middelmådig vin.

Terningkast 3

Nr 6688 Señorita kr 89,90

Arcus, Spania (Fins overalt i Telemark)

Hvitvin. Druer: Merseguera, Airén, Muscadelle. Ikke fatmodnet. Sukker: 45 g/l Syre: 5 g/l

Lys blank strågul. Ren og enkel aroma av eple og sitron. Søtladen smak som minner om sukkervann. Ettersmak som minner om ferskensmågodt.

Passer til: Undrende kos. Temperatur: 10 grader.

Konklusjon: Pussig vin.

Terningkast 2